Menu

ГБОУ СПО Колледж туризма и гостиничного сервиса Санкт-Петербурга

0 Comment

Узнай как страхи, замшелые убеждения, стереотипы, и другие"глюки" мешают тебе быть финансово независимым, и самое важное - как можно выкинуть их из головы навсегда. Это то, что тебе не расскажет ни один бизнес-консультант (просто потому, что сам не знает). Кликни здесь, чтобы скачать бесплатную книгу.

Стандартизация и контроль качества гостиничных услуг; Ресторанный менеджмент; Материально-техническая база гостиничного и ресторанного хозяйства; Технологии и организация услуг питания; Инновации в гостиничном сервисе: -индустрия; Практикум по ресторанному сервису; Фирменный стиль в гостиничном и ресторанном бизнесе; Введение в специальность; Организация дополнительных услуг в гостиничном и ресторанном хозяйстве; Курортология и управление санаторно-курортным комплексом. Более восьмидесяти процентов профессорско-преподавательского состава кафедры — кандидаты наук, доценты, авторы учебных и методических пособий. Состав кафедры гостиничного и ресторанного бизнеса Гаврилова Алла Евгеньевна — заведующая кафедрой, кандидат экономических наук, окончила Балтийскую академию туризма и предпринимательства, менеджер гостиничных и туристских предприятий, стаж педагогической работы — 12 лет. Ленинграде, инженер — экономист, почетный работник высшего профессионального образования РФ, действительный член Национальной Академии туризма и Российской Академии гуманитарных наук, стаж педагогической работы — 30 лет. Является автором более научных и учебно-методических трудов, в том числе 3 монографии, один учебник и 20 учебных пособий. Под его руководством защитились 18 кандидатов экономических наук. При активном участии Горенбургова М. Стаж педагогической работы — 24 года.

Направление “Гостиничное дело”

Под персональными данными я понимаю любую информацию, относящуюся ко мне как к Субъекту Персональных Данных, в том числе мои фамилию, имя, отчество, адрес, образование, профессию, контактные данные телефон, факс, электронная почта, почтовый адрес , фотографии, иную другую информацию. Под обработкой персональных данных я понимаю сбор, систематизацию, накопление, уточнение, обновление, изменение, использование, распространение, передачу, в том числе трансграничную, обезличивание, блокирование, уничтожение, бессрочное хранение , и любые другие действия операции с персональными данными.

Датой выдачи согласия на обработку персональных данных Субъекта Персональных Данных является дата отправки регистрационной веб-формы с Сайта Школы.

Институт гостиничного, ресторанного дела и кулинарного искусства SWISSAM – это ваш с HR-менеджерами лучших отелей и ресторанов Санкт-Петербурга. среди лучших европейских школ управления гостиничным бизнесом. .. студентам, которые усердно учатся, устраивают вместе с нами крутые.

Ведущие специалисты гостиничного бизнеса уверены, что в ближайшие годы профессия отельера, уже популярная за рубежом, станет одной из самых востребованных в России. Это не удивительно, ведь должность отельера - это стабильно высокий заработок и престижная профессия! Потому и требования к отельеру предъявляются особенно высокие Для успешной работы мало обладать чёткими знаниями теории и практическими навыками, нужно ещё и уметь отлично управлять персоналом, разбираться в законодательстве, анализировать предложения и потребности рынка.

Не профукай шанс узнать, что на самом деле необходимо для твоего материального успеха. Нажми тут, чтобы прочесть.

Эти основополагающие, а также множество других важных для успеха дисциплин и знаний станут незаменимы как для успеха Вашего бизнеса, так и для повышения персональной профессиональной компетентности. Вы научитесь основополагающим для успешной работы отельера навыкам, познакомитесь с ключевыми стандартами обслуживания и изучите принципы оценки работы персонала гостиницы. Программа курса содержит полную и актуальную информацию, достаточную для успешного управления гостиничным бизнесом.

Глава Санкт-Петербурга: Бизнес обеспокоен запретом на хостелы в жилых домах

Подробнее Мы объединили лучшее в образовании: Мы готовим профессионалов, обладающих не только богатым багажом знаний, но и набором практических навыков, необходимых сегодня для современного специалиста в любой сфере деятельности. Главный ориентир — требования ведущих компаний-работодателей. Наши студенты учатся у лучших, чтобы самим стать лучшими! Наши выпускники — профессиональная элита России и зарубежья! На первый взгляд университетские преподаватели могут показаться строгими и суровыми.

Бизнес, другие удобства и услуги Для удобства гостей предоставляется следующее: бизнес-центр, Главная / Отели и гостиницы Санкт-Петербурга / Отель Марко Поло Санкт-Петербург . Персонал надо вежливости учить. 2.

Посмотреть учебные заведения Всего в Германии около аккредитованных высших учебных заведений. Большинство университетов - государственные и субсидируются правительством, частных вузов в Германии немного. Из частных можно выделить Европейскую школу менеджмента и технологий в Берлине, Банковскую академию во Франкфурте, Международный университет прикладных наук в Бад-Хонефе, Университет бизнеса и права в Висбадене и Европейский университет в Мюнхене. Как в частных, так и в государственных вузах неизменно высоким остается качество высшего образования в Германии.

Особенности обучения в университетах Германии Особенностью высшего образования в Германии является так называемая дуальная система, которая строится на получении профессионального образования непосредственно на производстве. В других странах чтобы стать, к примеру, медсестрой, нужно закончить специализированный колледж, а в Германии - нет. Достаточно школьной квалификации например, диплома , а дальше учеба ведется параллельно с практикой.

С одной стороны, такая система доказала свою эффективность и имеет массу плюсов. С другой - это объясняет, почему далеко не каждый немец стремится получать высшее образование. Вузы Германии делятся на два типа: Всего обучение в университетах Германии проходит более 3 млн человек, из которых каждый год более студентов приезжают из-за границы. Количество студентов в немецких вузах отличается от земли к земле. Больше всего любят получать высшее образование в Берлине, а меньше всего студентов - в федеральной земле Шлезвиг-Гольштейн.

Студенты университетов в Германии имеют большую свободу в выборе предметов.

Профессия Ресторатор: куда поступать, чтобы получить профессию в вузах Санкт-Петербурга

Мать работала за станком, отец был мастером. Наша семья была небогатой, поэтому, когда я окончила школу, отец сказал мне, что я могу продолжить учиться, но вечером, потому что днём я должна пойти работать. И я пошла на завод, где работали мои родители. Любое изменение в технологии должно было вноситься в специальную карту, так вот я и была той девочкой, которая бегала по цехам и заносила в карты всё то, о чём мне рассказывали.

Факультет бизнеса и менеджмента — крупный научно-образовательный центр, объединивший экспертов в области управления бизнесом и.

Преподаватели абсолютно все очень хорошо и понятно преподносят информацию, время очень быстро пролетает, так как помимо теории рассказывают о своем личном опыте. Никакой сухой информации нет. Выражаю благодарность преподавателю Ефимовой Н. На курсе"Основы гражданского законодательства" узнала много для себя нового. Не часто пишу отзывы, но в этот раз решилась! Обучалась на менеджера по персоналу, прекрасный подход к каждому слушателю, на любом предмете можно переспросить, уточнить, на примерах все расскажут.

Своеобразная подача материала, живое общение со слушателями. Индивидуальный подход хоть и занималась я в группах.

: Швейцарское образование в Санкт-Петербурге

Швейцарское образование в Санкт-Петербурге В то время как туристический поток в Россию ежегодно увеличивается, сфера гостеприимства продолжает испытывать острый недостаток квалифицированных кадров. По мнению экспертов, для этого есть ряд причин, но одна из основных — это то, что российская система высшего образования в этой области хотя и дает хорошие теоретические основы, но не уделяет должного внимания практике. В целом затраты на организацию бизнес-школы, ремонтные работы и закупку оборудования составили около 3 млн евро.

Мы прекрасно понимаем, что к весне, когда мы начали продвигать , большинство выпускников и их родителей уже определились с выбором вуза. В такой ситуации нам довольно сложно будет склонить выбор в сторону нашей бизнес-школы, но мы осознавали, на что идем и уверены в своем проекте.

Еле на Никола евна Бату рина (р. та , Москва) — российская Продав «Интеко», в году Елена Батурина перенесла свой бизнес за рубеж. .. В году в Санкт-Петербурге открылся гостиничный комплекс Новый .. что мне сейчас приходится жить в Англии, у меня дети там учатся и я.

О компании Описание деятельности Наша гостиница расположена вблизи исторического и делового центра города. Гостиница имеет очень удобное расположение для всех: Наша гостиница придется по вкусу даже самым требовательным гостям города! В гостинице функционирует круглосуточная служба приема и размещения, а также круглосуточная служба охраны, что делает пребывание гостей максимально комфортным и безопасным. Для Вас в гостинице работает - . Гостиница Киевская — это недорогая гостиница в Санкт-Петербурге.

Для вашего удобства забронировать нашу гостиницу возможно прямо сейчас на нашем сайте. Наш номерной фонд включает в себя номера — от недорогих — эконом-класса до номеров первой и высшей категории. В каждом корпусе гостиницы располагаются ресторан и бар.

Факультет гостиничного дела

А нередко оказывается и так, что выпускник иняза использует полученные знания только в личных нуждах: А суть заключается в том, что в каждой профессии есть свои плюсы и минусы. Взять, к примеру, учителя. Дело благородное, да и причастность к образованию подрастающего поколения тоже вызывает приятные эмоции. Кроме того, можно пользоваться некоторыми льготами:

Частные инвесторы, готовые вложиться в гостиничный бизнес, не всегда могут привлечь к Да, люди учатся считать деньги.

Лучшие гостиничные школы и вузы Швейцарии Ни для кого не секрет, что лучшие в мире школы гостиничного и ресторанного бизнеса, кулинарные школы, институты и вузы располагаются именно в Швейцарии. Эта богатая и благополучная европейская страна давно стала образовательным флагманом и законодателем мод в современной индустрии гостеприимства: Учеба без отрыва от практики Многие швейцарские учебные заведения располагаются на крупных курортах и в туристических центрах, базируются непосредственно на территории больших отелей и оздоровительных центров.

Студенты каждый день имеют возможность проверять свои теоретические знания на практике. Налаженные партнерские связи с лучшими мировыми организациями Непременным условием любой программы обучения является производственная практика и стажировки на лучших предприятиях Швейцарии, Европы и мира: Многие студенты благодаря успешной практике получают предложения о работе еще до момента получения диплома, завязывают ценные деловые знакомства и связи — процент успешного и быстрого трудоустройства выпускников швейцарских университетов считается одним из самых высоких в мире.

Что немаловажно — стажировки достойно оплачиваются.

Колледжи Санкт-Петербурга со специальностью Гостиничный сервис

Качественные программы магистратуры в России и за рубежом дают широкие знания в привязке к туристической и гостиничной отрасли — финансы, бухучет, маркетинг, управление персоналом и т. Сектор гостеприимства — один из самых быстро развивающиеся в мире, а во многих странах — основа экономики. Например, по оценкам , объем туристической отрасли сопоставим с такими секторами экономики, как нефтедобыча, автомобильная промышленность и производство продуктов питания.

учебных заведений в этой области возглавляют институты гостиничного бизнеса . нам, как обстоят дела в бизнесе сегодня, учат быть реалистами.

Карьера и зарплата История Первые упоминания о гостиницах найдены в манускриптах, датированных м годом до нашей эры: Функции обслуживающего персонала в древних гостиницах брали на себя владельцы этих заведений и члены их семей. Наиболее зажиточные могли позволить себе пользоваться трудом рабов. Пока не отменили рабство и крепостничество, во всех государствах мира, в гостиничном сервисе работали рабы и семьи владельцев постоялых дворов, трактиров, таверн и т.

После того, как цивилизация стала отказываться от явного рабского труда, персонал гостиниц наполнился наемными рабочими из числа наиболее малообеспеченных слоев населения. Сегодня же, работа в гостиницах крупных городов, среди тех же низших слоев, считается даже престижной. Специалист по гостиничному сервису контролирует работу персонала, раздает ценные указания, следит за соблюдением внутренних правил и санитарно-гигиенических норм, выслушивает особо недовольных клиентов если таковые, не дай Бог, есть , решает возникшие у них проблемы, если это входит в сферу его компетенции.

Также, специалист проводит беседы с новичками, инструктирует их, выбирает наиболее понравившихся ему кандидатов.

Непарадный Питер: мини-отель Cosmopolitan

Узнай, как мусор в"мозгах" мешает человеку больше зарабатывать, и что можно предпринять, чтобы избавиться от него полностью. Кликни здесь чтобы прочитать!